19 MasterChoi Selebriti Ramadhan - Isteri Warga Asing - African Spiced Chicken

Ehihie öma!!

Enyi m, olee ka i mere?

Kelasss kata2 mukadimah..maklum la berkahwin dgn bangsa asing ni, kena la bljr ckp bahasa dia kan.. Hari ini i akan masak resipi simple aje, ditunjuk ajar oleh seorang rakan, resipe nya diberi nama, African Spiced Chicken..

Spice la sangat..pada i tkde spice mana..

Kos menyediakannya tidak juga mahal, mmg tk smpi RM30 utk 5 org lahap..

Dipersilakan membuat entrance bahan2 yang diperlukan; 

 

Pelakon utama:

Ökükü – Ökükü ni ayam lah tasuke..kata nk masak ayam..

Bahan A:

4 batang cili merah

1 biji ose iaitu lada benggala

2 biji bawang merah

2 labu bawang putih

Bahan B:

2 sudu besar setiap rempah ribu juta berikut; (serbuk jintan putih (ground cumin), smoked paprika, serbuk ketumbar (g.coriander), rempah campuq (g.mixed spiced), 3 sudu besar jintan manis n nk tumbuk sedikit pun bole, jintan ni yg kasik aroma tu nnt..

Bahan C:

Lemon

Lime

3 sudu kecil Olive Oil

Cara2 nya;

Lada benggala dan bwg merah (dihiris sederhana besar)

Cili merah, bwg putih (dihiris halus)

Campuran rempah2 dinyatakan td.

 

Letakkan ayam dlm sebuah bekas, masukkan segala bahan2 A dan B tadik..

Campak kan shj kesemua bahan, lepas tu tambah 3 sudu kecil olive oil dan perah lime dan lemon td..

Gaul bagi rata..

Biarkan sebentar, perap dlm 5-10min.

Masukkan bekas yg sesuai utk dimasak dalam oven, masak selama 30-40 minit..

Walaaa...! Bole di makan begitu shj, klu i di makan begitu shj, cos m not very keen on cous-cous, as they always prefer to go with their meals, or salad pun okeh juga..

Enjoice...Selamat Hari Raya Havoc..

Ka e mesïa, ka odi oge özö..!!!!