07 MasterChoi Selebriti Ramadhan - Pramugari Air Asia - Sambal Tomato dan Kichai Ping semudah ABC

“Tuan-tuan dan puan-puan, isyarat pasangkan tali pinggang keledar baru saja dinyalakan. Sila pasangkan tali pinggang keledar anda kerana cuaca buruk……”

OK. Semua duduk diam diam, I nak masak ni.  

Sambal Tomato dan Kichai Ping semudah ABC..

Sambal tomato

mula-mula kumpulkan bahan segar iaitu

bawang besar (sebiji if jenis holland , 2 biji if bombay, kalau kecik 3 la.. )

tomato ( 3 biji)

belacan

garam

aji nomoto (optional)

cili (optional)

kacang tanah di blander halus (optional)

pastikan bahan2 diletakkan ditempat yang betul bagi memudahkan capaian.

potong bawang besar dan tomato seperti ini

jangan kisar halus , tapi potong untuk memberi struktur dalam masakan.

bagi tujuan keselamatan, anda digalakkan menggunakan kuali besar, tapi jika tiada kuali kecil pun okeh juga.

tumis bawang besar dan tomato...

tumis dia sampai tomato tu jadi cair.. bila cair dan mengeluarkan air seperti ini

bila dah cair masukkan bahan2 lain tu.. garam, dan semua-mua.. rasa sikit. if dah cukup.. bolehlah matikan api...

Bagi kichai ping pula.. ini bahan-bahan yang di perlukan

asam boi

limau kasturi

air gula

kena guna cawan yang menarik ya untuk rasa yang menarik. haha begitoo

then masukkan air gula dan limaulah.... nampak ni.. manual okeh

lepas masukkan air gula dan limau, masukkan air... then asam boi lerrr... lepas tu masukkan ais sampai jadi beginiii

taraa.. sambal tu aku campur dengan ayam goreng dan nasik.. minum barsama kichai ping..

Ting Tong!

pastikan anda menggunakan apron sehingga isyarat api dimatikan

anda dilarang menggunakan telefon bimbit semasa memasak bagi mengelakkan gangguan konsentrasi.

Terima kasih kerana membaca di ruangan ini, saya bagi pihak warga masterchoi mengucapkan terima kasih dan selamat datang ke Uganda.

"Ladies and gentlemen. We will be landing shortly, I beg you please... please fasten your seatbelt and return your seat to the upright position. Window shades should be up and please keep your shoes on...... eh mana penumpang penumpang tadi?"

"Semua dah terjun tak tahan bersin. Tinggal saya jer. Meowwww"